¡Mira Como Eran Las Frutas Antes Que Los Humanos Las Modificasen! Te Vas A Quedar A Cuadros

Plátano, maíz, sandía, berenjenas, los cultivos modernos distan mucho de lo que nuestros ancestros consumían. ¿No te lo crees? Pues te damos más información…

evolución de los alimentos

La próxima vez que muerdas un pedazo de sandía jugosa o muerdas una mazorca de maíz, recuerda que una vez las culturas ancestrales, comieron algo completamente diferente a lo que hoy en día consumimos.

Los alimentos como el plátano, la berenjena fueron creados selectivamente durante siglos (un proceso diferente al que tenían los genes naturales originales, modificados por la ingeniería genética)

Todo ello fue para que tuviesen rasgos que los humanos prefirieren más, disminuyendo la cantidad de semilla y una carne “más sabrosa”. La cría selectiva implica una modificación por la parte humana.

La sandía fashión, por ejemplo se ha creado para que tenga más carne que semillas. Los plátanos por ejemplo en la antigüedad tenían más semillas que carne para comer.

Por otro lado, las zanahorias, el maíz, y demás plantas han evolucionado con la intervención humana de modo que ahora son drásticamente diferentes de lo que eran cuando nuestros antepasados en el Paleolítico las comían.

El vídeo te muestra esta evolución del antes y del después: